港区で京料理とイタリア料理の教室を主宰しています。 *当ブログの写真等の無断転載は何卒ご遠慮下さいませ。

by madame Lee

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長月の松川…②

ぐじ甘鯛と加賀蓮根の煮物
葛でトロッとさせて冬のお楽しみ

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絶品の松茸ご飯でした。
作り方を教えて頂きまして、一度挑戦したいところです。他のお店の方ともこの松茸ご飯は話題に!
そのぐらい素晴らしい香りとお味付けでした。
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長野の栗のお菓子
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夜だけのデザートはこのプルプルゼリー
配合が素晴らしい。いまにも崩れそうに固まっております。お口に入れた瞬間溶けます。
桃太郎葡萄
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季節ごとに伺う松川さん いつも学ぶことばかりでさらに口福な時間でございます。
マダムリー料理サロン いまじゅくりえ


by madame_lee | 2015-10-10 09:00 | 赤坂 松川 | Comments(0)

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