港区で京料理とイタリア料理の教室を主宰しています。 *当ブログの写真等の無断転載は何卒ご遠慮下さいませ。

by madame Lee

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夏の天婦羅クラスと油セミナー

先週は家業の激務な一週間と夏の揚げ物クラスが重なりLessonのご報告が遅くなりました。ご参加の皆様有難うございます。
天婦羅クラスではLesson後に佐藤 由里 さとゆり様の油の基本セミナーを開催して頂きました。身体に入る物、即ち命になるものを学ぶとこは自分自信や大切な人のことを一番に思いやることかと信じております。


〜夏の天婦羅クラス〜
穴子・海老・貝柱にもろこしや野菜のかき揚げ、お蕎麦ともろこしご飯 万願寺と利休麩の炊き合わせ 宮崎マンゴーのティラミス
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お家でもサクッと軽く美味しく天婦羅を揚げられるポイントを重点的に、天婦羅研究会のようでした!と嬉しいお声を頂戴しました。
また開催させて頂き存じます。
マダムリー料理サロン いまじゅくりえ
by madame_lee | 2015-07-27 10:07 | 京おばんざいクラス | Comments(0)

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