人気ブログランキング | 話題のタグを見る


港区で京料理とイタリア料理の教室を主宰しています。 *当ブログの写真等の無断転載は何卒ご遠慮下さいませ。

by madame Lee

サイトはこちら

【レシピ】豚スペアリブの和風煮込み

料理名Xmasに♪和風スペアリブ
【レシピ】豚スペアリブの和風煮込み_e0326573_13425246.jpg
簡単に漬け込み焼くだけ
材料(4人分)
スペアリブ600g
にんにくのすりおろし小匙2
生姜のすりおろし小匙2
濃口醤油大匙3
お酒大匙3
みりん大匙2
砂糖大匙2
ネギの青い部分適量
適量
作り方
1
【レシピ】豚スペアリブの和風煮込み_e0326573_13425530.jpg
スペアリブは一度熱湯で茹でこぼす。
2
【レシピ】豚スペアリブの和風煮込み_e0326573_13425649.jpg
茹でこぼしたお肉は一度洗い、血などを取り除き調味料に漬け込む。
3
【レシピ】豚スペアリブの和風煮込み_e0326573_13425635.jpg
30分程漬け込んだら、水気を吹きフライパンに油をひき、全体を満遍なく焼いていく。
4
【レシピ】豚スペアリブの和風煮込み_e0326573_13425792.jpg
残った調味料を加えて煮詰めて照りが出たら出来上がり。

by madame_lee | 2013-12-22 13:42

カテゴリ

全体
教室日程
港区料理教室
イタリア料理クラス
京おばんざいクラス
京料理
和の基本クラス
魚料理
手作り
季節
プライベート
こだわり調味料
子供のこと
器に恋をして
PRのお仕事
ミシュラン
自分磨き
赤坂 松川
美食会
イタリア料理研修
女魯山人先生のお教室
京都茶懐石修行
精進料理クラス
京都倶楽部
マダムリーアカデミー
家庭で作る茶懐石クラス
プライベートLessonあれこれ
未分類

以前の記事

2019年 12月
2019年 07月
2019年 03月
2019年 02月
2018年 07月
2018年 05月
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 09月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月

最新の記事

令和元年の御節
at 2019-12-31 23:06
サンドイッチレッスン
at 2019-07-18 18:33
今年最後の手前味噌仕込み終了!
at 2019-03-15 14:52
旧暦の大晦日
at 2019-02-04 07:07
暑中お見舞い心より申し上げま..
at 2018-07-26 23:27

検索

その他のジャンル