港区で京料理とイタリア料理の教室を主宰しています。 *当ブログの写真等の無断転載は何卒ご遠慮下さいませ。

by madame Lee

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*4月卯月の京料理・おばんざいクラス*

 5月がスタートして相変わらずバタバタした日々

4月卯月の京料理・おばんざいクラス無事に全てのlesson終了致しました。
ご参加の皆様ありがとうございます。
また、週末の京のおばんざいクラス(実習クラス)ご新規の生徒様お気軽に
お問い合わせ下さいね。

蕗のとうの豆腐
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こごみの胡麻和え 荏胡麻油の風味
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筍姫皮 烏賊雲丹和え
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地蛤と筍の白味噌田楽
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鯛の子旨煮
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週末のおばんざいクラスは全て生徒様と一緒に実習で作ります。
蛍烏賊の佃煮
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出来上がり♪
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レシピ以外で稚鮎とタラの芽の天ぷら
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5月 皐月も心よりお待ち致しております。

マダム リー料理サロン
# by madame_lee | 2013-05-02 11:00 | 京料理 | Comments(0)

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