港区で京料理とイタリア料理の教室を主宰しています。 *当ブログの写真等の無断転載は何卒ご遠慮下さいませ。

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水無月の手仕事 2017

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ピリリと辛く芳醇な香りに刺激が心地よい青山椒仕込み
爽やかな青梅もまた毎年のこの季節の大切な手仕事
梅シロップに梅酒と ブランデーが最近のおすすめ

ご参加の皆様有難うございます。
本格的な梅雨の時候 日本ならでは知恵で乗り越えましょう。
マダムリー料理サロン いまじゅくりえ
by madame_lee | 2017-06-20 10:00 | 手作り | Comments(0)

青花の会 骨董祭 神楽坂2017

今年もご招待頂きまして、青花の会へ
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明日まで開催されております。
縄文土器が一番気になるこの頃です。

神楽坂へギャラリー巡り 骨董巡り
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引き続き良い週末をお過ごし下さい。
マダムリー料理サロン いまじゅくりえ

by madame_lee | 2017-06-10 20:00 | 器に恋をして | Comments(0)

サラダLessonとアマンカフェ

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ある日のリクエストLessonはローカボでヘルシーなサラダとタンパク質豊富な内容でした。
自家製ツナサラダ
キヌアのモロッコ風サラダ
ケールとチキンのマスタードソースサラダ
豚肩ロースのバルサミコ酢煮込みとデトックスサラダ
その後は、アマンカフェへ
季節限定の苺ガレットを戴きに、生徒様方とお出かけしました。
こちらのLessonプライベートにてお受け致しております。
お気軽にお問い合わせ下さい。

梅雨入りの候、何卒ご無理なさらずにお過ごし下さいませ。

マダムリー料理サロン いまじゅくりえ



by madame_lee | 2017-06-07 20:00 | プライベートLessonあれこれ | Comments(0)

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