港区で京料理とイタリア料理の教室を主宰しています。 *当ブログの写真等の無断転載は何卒ご遠慮下さいませ。

by madame Lee

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皐月の大夢さん

平日の会にお邪魔させて頂いております。
先月も青紅葉や蓬を使った目にも鮮やかな室礼でございました。
大人の学びのひと時です。


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お椀 若葉
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向付 マコカレイ トリガイ
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煮物 破竹 夏牛蒡 もずくと独活
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強肴 白ばらはなんと白魚です
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蕨・芋茎・アスパラガス
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焼き物 太刀魚
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クレソンのお浸し
と豆ご飯
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五香水
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卯月八日 のお菓子
蓬と白小豆の焼き菓子
田植えの時期神様に戻ってきてもらうために
天童花を天高くお供えしました。
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先月は茶事や美山荘さん、大夢さんで日本文化を学ぶ機会をもてまして感謝しております。
マダムリー料理サロン いまじゅくりえ

by madame_lee | 2015-06-11 18:20 | 自分磨き | Comments(0)

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